Ekskluzivni popusti samo še 00:00:00 🤩 Prihrani kar dodatnih 20 % s kodo "spring20" 👉
Domov / Recepti / Večerja / Burger s čičerikinimi polpeti
 

Burger s čičerikinimi polpeti

Čas priprave: 10 min
Čas pečenja: 10 min
Datum objave: 06/09/2018
Burger s čičerikinimi polpeti
Sestavine za
oseb
  • 4 polnozrnata bombetka
  • 120 g kuhane čičerike
  • 60 g pravega grškega jogurta
  • 20 g gorčičnih semen
  • 40 g mletih mandljev
  • bučka
  • rdeča čebula
  • česen
  • peteršilj
  • solata
  • paradižnik
  • provansalske začimbe

Verjetno ena najbolj bombastičnih bombet, ki preseneti marsikoga.

Najbolje pri tem pa je, da lahko tako pripravljeno in začinjeno bombetko odnesemo s seboj v službo, na predavanje ali izlet, vsem okoli tebe pa se bodo cedile sline in že te bodo spraševali po receptu.

Priprava:

  1. Za začetek v električni mešalnik pretresemo kuhano čičeriko. Najbolje, da tisto v kozarcu, ki je toplotno že obdelana.
  2. Dodamo na kose narezano čebulo, česen, peteršilj, sol, poper in provansalske začimbe.
  3. Če želite okus bombetke še dodatno začiniti, jo popestrite s čilijem, feferoni in ostali svojimi najljubšimi začimbami.
  4. Vse skupaj dobro premešamo in proti koncu dodamo še kose bučke.
  5. Vse skupaj dobro zmešamo, po želji dodatno začinimo in pretresemo v posodo.
  6. Ko je vse na mestu, dodamo še mlete mandlje in dobro premešamo.
  7. Iz mase oblikujemo polpet in ga popečemo na vroči ponvici na vsaki strani nekaj minut, da rahlo potemni.
  8. Nato bombetko razpolovimo in premažemo s pripravljenim namazom iz jogurta in gorčičnih semen, dodamo nekaj rezin paradižnika in liste solate.
  9. Vse, kar je potrebno storiti, je, da dodamo popečen polpet in vse skupaj pokrijemo z drugo polovico bombetke.

P. S. K burgerju se odlično poda popečen sladki krompirček!

Dober tek!


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji