Članki po kategorijah:
Domače tapiokine testenine
Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 10 min
Čas pečenja: 10 min
Datum objave: 26/06/2020
Sestavine za oseb
- 112 g mandljeve moke
- 120 g tapiokine moke
- 4 celo jajce
- 4 cel rumenjak
- 70 g piščančjega mesa
- česen
- čebula
- špinača
- bučka
- paradižnik
Priprava:
- S pomočjo električnega mešalnika zmešamo obe moki, jajca ter ščepec soli.
- Po delovni površini posujemo nekaj tapiokine moke in pripravljeno testo dobro razvaljamo.
- Tanko plast testa narežemo na trakove, ki jih posujemo z malo moke, da se ne sprimejo skupaj.
- Sveže testenine skuhamo v vreli vodi.
- Ko priplavajo na površje, jih odcedimo in se lotimo priprave zelenjave in mesa.
- V ponvici popečemo na koščke narezano meso, sesekljano čebulo in česen.
- Vse skupaj začinimo s soljo in poprom.
- Ko meso nekoliko spremeni barvo, dodamo preostalo narezano zelenjavo ter malo vode.
- Na zmernem ognju kuhamo še nekaj minut, nato pa mešanici dodamo testenine.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
| Porcija | |
| Energijska vrednost | 1235,08 kcal/5187,37 kJ |
| Beljakovine | 91,68 g |
| Ogljikovi hidrati | 118,28 g |
| Maščobe | 39,38 g |
O Mihu
Preberi več o avtorju
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
PODOBNI RECEPTI
Preberi podobne recepte
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.