Hitre in okusne tofu kocke

Hitro, enostavno in zdravo.

To je načelo naših receptov in prav nič drugače ni danes.

Kako pripraviti okusne tofu kocke z zelenjavo, pa ti zaupam v spodnjem receptu.

Priprava:

1. Tofu operemo, narežemo na kocke in jih popečemo na kokosovi maščobi tako, da dobijo zlato skorjico.
2. Nato jih odstranimo z ognja, pokrijemo ter se lotimo priprave zelenjave.
3. Bučko in korenje, ki smo ju predhodno naribali, prav tako popražimo na kokosovi maščobi.
4. Pražimo kakšnih 4-5 min in dodamo tofu.
5. Vse skupaj prelijemo s Tamari manj slano sojino omako in postrežemo. Za ljubitelje bolj pekočega okusa, lahko dodamo tudi čili.

Dober tek ;)