Ekskluzivni popusti samo še 00:00:00 🤩 Prihrani kar dodatnih 20 % s kodo "spring20" 👉
Domov / Recepti / Večerja / Hrustljave piščančje palčke v solati
 

Hrustljave piščančje palčke v solati

Čas priprave: 15 min
Čas pečenja: 15 min
Datum objave: 31/07/2020
Hrustljave piščančje palčke v solati
Sestavine za
oseb
  • 200 g piščančjega mesa
  • 16 g feta sira
  • 30 g pravega grškega jogurta
  • 50 g polnozrnatega kruha
  • 1 zrel avokado
  • 10 g olivnega olja
  • korenje
  • redkvica
  • mešana solata
  • drobnjak
  • peteršilj
  • čebula v prahu
  • česen v prahu
  • limona
  • sol
  • poper

Priprava:

  1. Prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 180 stopinj Celzija.
  2. Medtem ko se pečica segreva, si pripravimo domače drobtine. V toasterju popečemo rezino polnozrnatega kruha – ravno prav, da se hrustljavo zapeče.
  3. Nato jo  s pomočjo električnega mešalnika zmeljemo v drobtine.
  4. Pretresemo jih na krožnik in v njih ”povaljamo” piščančji zrezek, ki smo ga pred tem začinili s svojimi najljubšimi začimbami. Lahko so to sol, poper, česen in čebula v prahu, drobnjak ter peteršilj.
  5. Piščančji zrezek položimo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem in ga za dobrih petnajst minut damo v pečico.
  6. Medtem ko čakamo, da se hrustljavo zapeče, se lotimo priprave solate. 
  7. Pod tekočo vodo operemo solato po lastni izbiri, redkvico in korenje.
  8. Rezine korenja in redkvice pretresemo v skledo, dodamo solato in vse skupaj začinimo s soljo, olivnim oljem in sokom limone.
  9. Ko je meso pečeno, ga narežemo na trakove in jih preložimo na solato.
  10. Za piko na i poskrbijo rezine avokada, feta sir ter nekaj lahkega jogurta.  

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

Porcija
Energijska vrednost550,96 kcal/2305,22 kJ
Beljakovine56,82 g
Ogljikovi hidrati24,21 g
Maščobe25,25 g

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji