Ekskluzivni popusti samo še 00:00:00 🤩 Prihrani kar dodatnih 20 % s kodo "spring20" 👉
Domov / Recepti / Leča po arabsko
 

Leča po arabsko

Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 60 min
Datum objave: 27/10/2015
Leča po arabsko
Sestavine
  • LEČA PO ARABSKO:
  • leča
  • čebula
  • česen
  • kumina
  • cimet
  • semena koriandra
  • sol
  • čili
  • olivno olje
  • limonin sok
  • SOLATA:
  • čebula
  • rukola
  • svež koriander
  • paprika
  • kumara
  • paradižnik
  • olivno olje
  • limonin sok
  • sol

Tokrat vas bom popeljal na Bližnji vzhod.

Leča po arabsko je super obrok, pravi čar pa mu dodajo začimbe.

Obvezno preizkusi in mi sporoči, kako se ti zdi ;)

Priprava:

  1. Lečo dobro speremo in jo čez noč namočimo v vodi.
  2. Naslednji dan vodo odlijemo in ponovno speremo lečo, ki jo nato slabo uro kuhamo na zmernem ognju. Med kuhanjem dodamo cimetovo palčko, malo čilija, semena koriandra ter čisto nakoncu rahlo posolimo.
  3. Medtem na olivnem olju popražimo čebulo da pozlati, ji dodamo drobno sesekljan česen in žličko kumine.
  4. Ko je leča kuhana, jo odcedimo in primešamo čebuli in vse skupaj še 5 min pražimo na zmernem ognju.
  5. Preden jed serviramo, jo narahlo pokapljamo z limoninim sokom in že lahko uživamo v super obroku.
  6. Poleg leče se prileže se solata, jaz sem na hitro narezal čebulo, papriko, kumaro in paradižnik, dodal svež koriander in rukolo, narahlo posolil, pokapljal z limoninim sokom in olivnim oljem ter dobro premešal.

Pa dober tek ;)

 


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji