Ekskluzivni popusti samo še 00:00:00 🤩 Prihrani kar dodatnih 20 % s kodo "spring20" 👉
Domov / Recepti / Paradižnikova pita s piščancem
 

Paradižnikova pita s piščancem

Čas priprave: 20 min
Čas pečenja: 40 min
Datum objave: 18/05/2018
Paradižnikova pita s piščancem
Sestavine
  • polnozrnato vlečeno testo
  • piščančje meso
  • lahki zrnati sir
  • paradižnik
  • črne olive
  • gorčica
  • česen
  • timijan
  • zelena solata
  • olivno olje
  • limona
  • poper
  • sol

Priznam, med pisanjem receptov se mi pogosto cedijo sline, in danes ni prav nič drugače!

Tale okusna paradižnikova pita je vrhunsko kosilo, s katerim lahko pogostite taščo in tasta ter jima dokažete, kdo kraljuje v kuhinji ;)

Priprava:

  1. Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 200 stopinj Celzija.
  2. Nato se lotimo priprave nadeva, ki bo popestril okus pite: Na vroči ponvici popečemo majhne koščke piščančjega mesa, ki smo jih pred tem začinili s soljo in poprom.
  3. Medtem pekač za peko pit obložimo s peki papirjem, po njem razporedimo polnozrnato listnato testo in popazimo, da so robovi nekoliko dvignjeni (3 cm).
  4. Dno testa premažemo z gorčico, dodamo lahki zrnati sir, začinjeno piščančje meso, ki smo ga že popekli in vse skupaj prekrijemo z rezinami paradižnika.
  5. Po želji solimo in popramo, dodamo sesekljane olive, timijan, česen in nekaj kapljic olivnega olja.
  6. Ko je pita pripravljena, jo za dobre pol ure potisnemo v pečico, segreto na 200 stopinja Celzija.
  7. Ko testo postane rahlo zlatorjave barve je to znak, da je kosilo pripravljeno.
  8. Za dodatek pripravimo še zeleno solato, ki jo začinimo z nekaj kapljicami olivnega olja, limoninim sokom in ščepcem soli.

Dober tek!


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji