Šparglji z jajcem

Preprost zajtrk s svežimi šparglji, za katerega porabiš le 7 minut.

Priprava:

1. V posodi povremo šparglje.
2. Medtem v skodelico razbijemo sveže jajce.
3. Po 2 minutah šparglje vzamemo iz vode in jih položimo na krožnik.
4. Zmanjšamo ogenj (da voda le narahlo vre, saj ne želimo, da bi nam mehurčki “razbili” jajce) in lepo narahlo dodamo jajce, ga kuhamo 3 minute in položimo čez šparglje.
5. Na koncu jed le še rahlo osolimo in zajtrk je gotov.