Članki po kategorijah:
Sestavine za oseb
- 4 žlica olivnega olja
- 6 manjši paradižnik
- 4 srednje velika kumara
- paprika
- 4 strok česna
- 1 manjša čebula
- limona
- 2 ščepec soli
- 2 ščepec popra
- 2 ščepec origana
Gaspačo (oziroma gazpacho) ni kot običajne juhe …
Gre za špansko jed, ki se jo uživa hladno!
Ker je pripravljena iz svežih poletnih sestavin, je polna vitamina A, zato bo naredila tvojo kožo še lepšo in te tako pripravila na tople dni.
Kumarice z veliko vsebnostjo vode pa bodo poskrbele, da bo tvoje telo v vročini še dodatno hidrirano.
Priprava:
- Za začetek vso zelenjavo operemo in narežemo na manjše koščke.
- Česen in čebulo po želji sesekljamo.
- S pomočjo blenderja ali kar s paličnim mešalnikom vse skupaj dobro zmiksamo v gladko zmes in po potrebi dodamo vodo, da bo zmes bolj tekoča.
- Po želji lahko juho precedimo, vendar vedi, da veliko vlaknin in hranil ostane ravno v nezmletih koščkih.
- Po želji dodatno začinimo in uživamo.
Dober tek!
O Mihu
Preberi več o avtorju
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
PODOBNI RECEPTI
Preberi podobne recepte
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.