Ekskluzivni popusti samo še 00:00:00 🤩 Prihrani kar dodatnih 20 % s kodo "spring20" 👉
Domov / Recepti / Večerja / Kremna porova juha s sladkim krompirjem
 

Kremna porova juha s sladkim krompirjem

Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 15 min
Datum objave: 19/03/2021
Kremna porova juha s sladkim krompirjem
Sestavine za
oseb
  • 200 g sladkega krompirja
  • 2 žlica olivnega olja
  • 20 g kisle smetane (dodamo na koncu po želji)
  • 4 manjši por
  • 8 strok česna
  • 1 srednje velika čebula
  • 1 žlička šetraja
  • 1 žlička timijana
  • 2 manjša limona

V hladnih dneh se vsi razveselimo jedi, ki nas dodobra pogrejejo.

Takšna je tudi kremna porova juha, ki pa se seveda ne prileže le pozimi, ampak tudi na hladnejši poletni večer.

Imamo pa pozimi še dodaten razlog za pripravo te odlične juhe – to je česen, ki velja za naravni antibiotik.

Priprava:

  1. Vzamemo večji lonec in v njem na žlici olivnega olja popražimo sesekljano čebulo in nekaj česna.
  2. Ko čebula nekoliko spremeni barvo, dodamo koščke sladkega krompirja in rezine pora.
  3. Popražimo in začinimo po želji.
  4. Nato dolijemo vodo in pustimo kuhati še nekaj časa, da se zelenjava zmehča.
  5. Po želji dodatno začinimo, dodamo nekaj limoninega soka in s pomočjo blenderja zmiksamo v gladko, gosto kremno juho.
  6. Juho serviramo z nekaj kisle smetane.
  7. Če želimo juho nekoliko popestriti, v vroči ponvici hrustljavo popečemo stroke česna, ki poskrbijo za piko na i.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

100 gPorcija
Energijska vrednost19,75 kcal/54,5 kJ197,89 kcal/ 544,93 kJ
Beljakovine0,19 g1,85 g
Ogljikovi hidrati2,05 g20,51 g
Maščobe1,21 g12,05 g


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji