Mandljevi piškoti z arašidovim maslom – brez glutena

Name: Mandljevi piškoti z arašidovim maslom – brez glutena
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 80 g kokosovega olja; 4 celo jajce; 360 g mletih mandljev; 60 g kokosove moke; 40 g arašidovega masla; 10 g črnega sezama; 2 žlička vanilije; 80 g eritritola; 2 žlička sode bikarbone

Čas priprave: 20 min

Čas kuhanja: 10 min

Datum objave: 17/12/2021

Mandljevi piškoti z arašidovim maslom – brez glutena

Sestavine za

oseb

80 g kokosovega olja
4 celo jajce
360 g mletih mandljev
60 g kokosove moke
40 g arašidovega masla
10 g črnega sezama
2 žlička vanilije
80 g eritritola
2 žlička sode bikarbone

Da pripraviš brezglutenske mandljeve piškote, ti ni treba čakati na posebno priložnost.

Kombinacija kokosa in mandljeve moke z dodatkom arašidovega masla je tako okusna, da bo zagotovo postala tvoja nova najljubša.

Priprava:

Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 175 °C.
Nato v večji skledi združimo kokosovo olje (stopljeno), eritritol, jajce in vanilijo.
Vse skupaj dobro premešamo, da se sestavine med seboj povežejo. Nato dodamo mandlje, kokosovo moko, sodo bikarbono in ščepec soli.
Dobro premešamo in pustimo stati nekaj minut.
Iz mase oblikujemo piškote, jih položimo na pekač, ovit s peki papirjem, in potisnemo v pečico za 10 minut, da se hrustljavo zapečejo.
Pustimo, da se nekoliko ohladijo, jih premažemo z arašidovim maslom in posujemo z nekaj sezama.

Dober tek!

Natisni

Shrani kot PDF

Pošlji prijatelju na email

Pošlji povezavo prijatelju

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju

NAŠI UPORABLJENI IZDELKI

Preveri izdelke, ki smo jih uporabili v receptu