Popoln obloženi kruhek

Za današnji recept se moram zahvaliti Špeli, ki ga je delila z nami v naši zaprti Facebook skupini in je preprosto izgledal tako okusen, da ga delim tudi s teboj. :)

Priprava:

1. Na krožnik položimo rezini kruha.
2. V skodelico narežemo avokado, ga po okusu popramo in solimo, pretlačimo z vilico ter razporedimo po kruhu.
3. Mozzarello narežemo na tanke rezine in prekrijemo preko avokada.
4. Bučko po dolgem narežemo, da dobimo 4 rezine.
5. V ponvi segrejemo kokosovo maslo in dodamo bučke.
6. Začinimo jih z začimbami, kančkom soli ter popečemo na obeh straneh. Položimo preko mozzarelle.

Dober tek!