Članki po kategorijah:
- 2 zrela banana
- 4 merica 100% naravnih beljakovin v prahu (Golden TREE)
- 4 žlica pravega kakava
- 8 cel beljak
- 8 žlica grškega jogurta
- 180 g mandljeve moke
- 2 žlička pecilnega praška
- temna čokolada (z najmanj 70 % kakava)
Če je današnji trening že za tabo, potem ti dovolim, da se posladkaš z najbolj sočnimi mafini, kar sem jih uspel pripraviti.
Priprava:
1.Najprej skupaj zmešamo suhe sestavine: čokoladne beljakovine v prahu, mandljevo moko, pecilni prašek ter kakav.
2. Grški jogurt in banano v mešalniku mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes, ki jo vmešamo v zmes suhih sestavin.
3. Beljake stepemo v rahel sneg in jih dodamo v prestalo mešanico.
4. V pekač za mafine damo papirnate modelčke in jih napolnimo do 2/3.
5. Kolačke lahko po želji potresemo s temno čokolado (70 %) in jih pečemo v pečici, ogreti na 180° C, 10-12 minut.
6. Iz navedenih sestavin naredimo približno 12 mafinov.
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
